Der Meister hinter den Torten. Als engagierter Konditor schafft er aus Mehl, Eiern und Schokolade wahre Kunstwerke, für welche er weit über die Stadtgrenzen Wangens hinaus bekannt ist. Als engagierter Chef und Vorgesetzter führt er das Team des Café Haug mit Herz und Verstand, womit er seine Mitarbeiter stets zu Höchstleistungen motiviert.